（このパンがすごい！）テンパーニュ 東京都品川区 パン研究家・池田浩明 - 朝日新聞

石臼回し、ぜんぶ自家製全粒粉 ＪＲ湘南新宿ラインの車窓から見下ろしていた西大井は、降り立ってみると静かな下町だった。商店街のうち１軒が実はおもしろい関連キーワードはありません