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品川かぶ」使い 地ビールを醸造 大田で仕込み式(東京新聞) - dメニューニュース

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品川かぶは1950年代ごろまでに生産が途絶えたが、NPO法人「東海道品川宿なすびの花」が復活に尽力。現在は区内の小学校などで教育の一環として作られている。関連キーワードはありません

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