「どんなものかは分からなかった」江戸時代の漁師の縁 郷土料理「品川汁」とは 味の記憶を頼りに ...

特集はむつ市川内町の郷土料理「品川汁」です。 江戸時代の漁師たちの縁が時代を超えむつ市と東京・品川区をつなぎ地域の自慢の一品を後世に残そうと関連キーワードはありません