エコルとごしで発酵デザイナー小倉ヒラク氏が語る持続可能な社会のカタチ - VOIX SDGs

品川区立環境学習交流施設「エコルとごし」（東京都品川区豊町、館長：中藏 康之）は、2025年9月14日（日）に特別講演会「発酵文化から紐解く、持続可能な関連キーワードはありません